Visuel de Claire au matcha dans ma cuisine !
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Plus de 70 recettes faciles et gourmandes conçues par une nutritionniste pas comme les autres !

Claire au matcha s'invite dans votre cuisine et, soyez prévenu, son envie de bien manger et sa gourmandise légendaire sont contagieuses ! Chacune de ses recettes est un délice à lire, à réaliser et à déguster.

Vous rentrez tard du travail et avez peu de temps devant vous ? Vous aimez recevoir mais vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, vous avez tout l'après-midi devant vous pour réaliser un dîner dingue ? Dans ce livre généreux, Claire vous propose plus de 70 recettes bluffantes et inratables. En vous partageant toutes ses astuces étonnantes, ses coups de coeur et ses « essentiels », elle devient votre meilleure alliée pour mettre de la légèreté et de la joie dans votre quotidien. Vous allez aussi adorer comprendre comment vous maintenir chaque jour en bonne santé, sans compromettre votre gourmandise, grâce à de nombreux conseils nutritionnels. Découvrez ses petits plats salés cultes et ses recettes sucrées favorites.

Au menu : semoule de chou-fleur, gaufres de courgettes, crumble de légumes, saumon à la marocaine, cabillaud en croûte, couscous au four, agneau extra-tendre, tartelettes tatin, pavlova...

Cuisiner sans prise de tête, c'est possible !

Titre Claire au matcha dans ma cuisine !
Sous-titre 70 recettes gourmandes et bluffantes quel que soit le temps dont vous disposez
Auteur(s) Claire Kalchman
Editeur Eyrolles
Parution 2 novembre 2023
Edition 1ère édition
Nb de pages 192 pages
Format 240 x 170 mm
Poids 502 g
EAN13 9782416012563
ISBN13 978-2-416-01256-3

Claire Kalchman

Claire Kalchman est cuisinière, médecin du travail, nutritionniste et surtout une très grande gourmande. Bloggeuse reconnue et très appréciée pour sa plume culinaire et l’accessibilité de ses recettes, elle aide chaque semaine un grand nombre de personnes à trouver l’inspiration en cuisine.

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