Carla Ferrari
Carla Ferrari est une jeune cheffe franco-italienne qui a participé à la saison 14 de Top Chef. Maman d'un petit garçon, elle a tout de suite adopté, comme beaucoup, la méthode décomplexante de Manon et a dévoré tous ses précieux conseils. Elle partage aujourd'hui dans ce livre toutes ses idées de recettes. Portrait de l'autrice ©Lucile Contopoulos