Le dictionnaire professionnel du BTP
Définition du mot :
TURBULENCE - n.f. :
[Hydr.] Zone d'un écoulement où les particules se déplacent de manière désordonnée.
[Hydr.] Zone d'un écoulement où les particules se déplacent de manière désordonnée.
B.de Polignac, J.-P.Monceau, X.de Cussac, P.Lesieur
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