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Les recettes pour réguler votre stress

Auteur(s) : 
Virginie Lanouguère-Bruneau

Vous vivez un changement dans votre travail, vous passez un examen ou vous êtes au bord de la crise de nerfs ? Alors, ce livre pétillant est fait pour vous.10 menus équilibrés et complets adaptés à différents moments de la vie.Un glossaire constitué d'ingrédients calmants et/ou reconstituants.Des conseils nutritionnels validés par un médecin-nutritionniste.Des fiches explicatives sur les composantes et les vertus des... Voir plus

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Vous vivez un changement dans votre travail, vous passez un examen ou vous êtes au bord de la crise de nerfs ? Alors, ce livre pétillant est fait pour vous.

  • 10 menus équilibrés et complets adaptés à différents moments de la vie.
  • Un glossaire constitué d'ingrédients calmants et/ou reconstituants.
  • Des conseils nutritionnels validés par un médecin-nutritionniste.
  • Des fiches explicatives sur les composantes et les vertus des aliments.

Faites de votre assiette votre meilleur allié pour réguler votre stress !

Titre Les recettes pour réguler votre stress
Auteur(s) Virginie Lanouguère-Bruneau
Editeur Eyrolles
Parution 16 décembre 2010
Edition 1ère édition
Nb de pages 96 pages
Format 211 x 150 mm
Poids 242 g
EAN13 9782869852433
ISBN13 978-2-86985-243-3
ISBN10 2-86985-243-6

Les menus sont composés pour 4 personnes

  • Chic sans chichis
  • Je me souviens
  • Le temps de le dire...
  • Simple comme bonjour
  • Léger comme l'air
  • Energie végétale
  • Après l'effort...
  • En mode cocooning
  • Eloge de la paresse
  • Ca peut attendre !

Virginie Lanouguère-Bruneau

Journaliste et ethnologue indépendante, elle a réalisé différente enquêtes concernant l'alimentation au Vanuatu, lieu d'étude pour sa thèse, puis sur les produits du terroir en France. Pour la rédaction de ses ouvrages (Les recettes pour...), elle a été assistée par le docteur Bertrand Ducornet, nutritionniste-endocrinologue à l'hôpital Ambroise Paré à Boulogne-Billancourt.

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