Catherine Grangeard
Psychanalyste, Catherine Grangeard s'est spécialisée dans l'accompagnement des personnes en surpoids. Intervenant au sein d'équipes médicales en chirurgie de l'obésité, elle est l'auteure de plusieurs livres et de nombreuses publications et contributions où elle dénonce sans relâche le diktat des apparences. Photographie de Félicien Delorme.