Pierre Coulon
Pierre Coulon est fromager et formateur. Il a créé la Laiterie de Paris en 2017, dans le quartier de la Goutte -d’Or, devenant ainsi le premier fabriquant de fromages parisiens.
Pierre Coulon est fromager et formateur. Il a créé la Laiterie de Paris en 2017, dans le quartier de la Goutte -d’Or, devenant ainsi le premier fabriquant de fromages parisiens.